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Preparando el delicioso postre crema de café

Recetas — Zen.atrium

Preparando el delicioso postre crema de café

Recetas — Zen.atrium

Preparando el delicioso postre crema de café

Si amas el café, esta crema de café es muy fácil de preparar, deliciosa para acompañar todo tipo de comidas.

Ingredientes

  • 1 yema + una cucharadita de azúcar: mezclar
  • 60 grs. azúcar
  • 4 decilitros de leche
  • 1 1/2 cucharadas de Maizena, diluidas en un decilitro de leche fría
  • 4 cucharadas de Nescafé diluido en un poco de agua caliente

Un placer para el paladar y la vista

Preparación

Calentar 4 dl. Leche y el azúcar, añadir la yema (fuego medio), la Maizena y el Nescafé revolviendo sin parar, con cuchara de madera hasta que arranca el hervor. Apagar el fuego y revolver un par de minutos para que la crema quede bien fina. Verter en recipiente «presentable» y cuando esté frio, guardar en nevera.

Si se desea decorar, puede formar adornos con crema de leche batida usando la boquilla pastelera, algunos granos de café y canela espolvoreada.

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    Reflejos, el recorrido de la luz

    John French  Abril – Mayo  2019

    John French R.

    Reflejos,
    el recorrido de la luz

    Curador

    Marcel Hofstetter

    Lugar

    Galería Zen.atrium Zipaquirá

    Fotógrafo

    John French R.

    15 Abril 2019 — 30 April 2019

    John French R.

    Reflejos, el recorrido de la luz

    Curador

    Marcel Hofstetter

    Lugar

    Galería Zen.atrium Zipaquirá

    Fotógrafo

    John French R.

    “El Recorrido de la Luz”, una icónica muestra fotográfica

    En la historia de la humanidad se han identificado el sol, la tierra, el agua y el aire como los cuatro elementos que explican los patrones de la naturaleza. Precisamente son los elementos que han servido de inspiración al fotógrafo John French para obturar con su lente la magia de los paisajes colombianos.

    En la exposición denominada “El Recorrido de la Luz”, toma como colofón la majestuosidad del Casanare, e inicia con sendas obras sobre el amanecer: Ilusiones y Melancolía. El primer logro es un increíble paneo natural sobre con colores del arcoíris, en el cual las imágenes son metáforas de vida.

    La muestra continúa con la ascensión del sol, donde French muestra todo su talento. Con Sello Solar, conquista un reflejo circular con el elemento fuego, instantánea que divisa la profundidad y la inspiración de la tierra. La foto evoca con precisión la sutileza del mar, emoción que captura el interés en las siguientes obras al introducir el elemento agua. Agua calma, en formato espejo que refleja la belleza de la superficie, y que obliga a la pacífica introspección. El fluir de los elementos prosigue con el avistamiento de aves, en el que se manifiesta el poder del viento y la mensajería del aire desde remotas latitudes.

    Para finalizar, dos obras para la reflexión: La Ultima Mirada y Reflejos del Alma, cuya paradoja rememora los graduales fines de la existencia con colores vivos e intensos. Una exposición que muestra belleza, equilibrio, profundidad y riqueza natural, donde los elementos de la naturaleza aleccionan sobre el ser y el hacer.  ¡Imperdible!

    Trabajo artístico

    Artista

    John French R.

    Mi nombre es JOHN FRENCH R. Soy Diseñador Grafico , egresado de la U. Jorge Tadeo lozano en el año 1985. Me he dedicado al mundo Editorial , colaborando con una de las técnicas que mas adoro, la fotografía . Pasando por su transición de lo convencional a lo digital, sin dejar de lado la primera. Pues aun sigo trabajándola en blanco y negro.